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2008年2月 9日 (土)

緑提灯

日本人は、自分達の食い物について、ずっと無頓着で過ごしてきた。

食い物なんで、どこかから湧いてくるものと思っていた。Cimg4909

だけど、経済の先が見えてきて、おまけに毒餃子を食べさせられて、

やっと少しばかり、食を何とかせにゃ・・・・て思う人が出てきた。

「身土不二」「土産土法」等と言うまでも無く、

人間はずう~っと、そうやって生きてきた。

それで今「地産地消」なんて言っている。Cimg4910

学校給食や買い物も、この地産がキーワードになりつつある。

で、国の中央農研の丸山所長が提唱した運動がジワジワ広がっている。

「緑提灯運動」だ。

国産の食材を扱っている店(飲み屋)に緑の提灯をぶら下げる。

しかも、国産割合が上がるに従って、星の数が増えることになっている。

50%なら星一つ、80%なら星四つと言った具合だ。Cimg4913

それで丸山さんたちは、『緑提灯応援隊」なるものを組織して、

この提灯を見つけたら、迷わず入るのだとか・・・・

だが、この提灯をぶら下げた店は、全国で未だ80店しかない。

いかに国産を出している店が少ないかと言う証拠でもある。

是非、全国何処に行っても緑提灯だらけにしたいね。

ん・・・・、それじゃ応援隊の面々は、家に帰れなくなるか?

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